05.05.2025

24-25 апреля в Минске состоялся 4-й Международный симпозиум кондитеров – одно из самых значимых событий пищевой отрасли Беларуси.

02.05.2025

25 апреля в рамках 4-го Международного симпозиума кондитеров  прошли производственные экскурсии для участников симпозиума.

02.05.2025

Одобренный жюри знак будет маркировать вегетарианскую продукцию.

Роскачество подвело итоги конкурса по выбору национального знака растительной, вегетарианской и веганской продукции. Такая маркировка будет присваиваться товарам, которые подтвердили качество своих товаров в единственном в стране аккредитованном органе по сертификации соответствующей продукции «Роскачество — Веган».

02.05.2025

Сладких лакомств много не бывает — вероятно, таким принципом руководствуются белорусские производители кондитерских изделий, наименования которых исчисляются тысячами.

02.05.2025

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России начнёт работу с производителями хлеба и хлебобулочной продукции, а также торговыми сетями по снижению цен и наценок на этот вид продукции. Об этом рассказал глава регулятора Максим Шаскольский, сообщает ПРАЙМ.

30.04.2025

В рамках Международного симпозиума кондитеров – Food prom confectionery – 2025 (FPM-2025) впервые состоялась «БИТВА ШЕФОВ», в которой соревновались команды России и Беларуси!

30.04.2025

26 апреля на базе ОАО "Красный пищевик" прошла ярмарка целевой подготовки, которая стала отличной возможностью для будущих абитуриентов и их родителей познакомиться с основами новых профессий Бобруйского торгово-экономического колледжа, которые востребованы на нашем производстве!

26.04.2025

С 14 по 16 мая 2025 года в Сочи пройдет 11-я федеральная конференция ПИЩЁВКА3D: ХЛЕБ-Н-ТОРТ — ключевое событие для представителей хлебопекарной и кондитерской промышленности России.

26.04.2025

В онлайн-конференции приняли участие ведущие специалисты хлебопекарной отрасли из России и всех стран СНГ. Участники рассказали о состоянии и перспективах развития хлебопекарной отрасли, объемах производства хлебобулочных изделий, структуре ассортимента и применяемых технологиях своих стран. Организаторами мероприятия стали НИИ хлебопекарной промышленности и Исполнительный комитет СНГ.

25.04.2025

24 апреля в рамках 4-го Международного симпозиума кондитеров состоялась торжественная церемония вручения наград призерам 3-го  Отраслевого дегустационного конкурса кондитерских изделий «Кондитерский Олимп-2025»