25.04.2025

Изучается возможность появления в республике укрупненного кластера в виде холдинга или госкорпорации, который бы объединил крупнейшие предприятия кондитерской отрасли — работа ведется самая активная. Какие цели будет преследовать новая структура, журналистам на 4-м международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM CONFECTIONERY пояснил председатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков.

25.04.2025

«Сделано в Беларуси» — бренд, репутацию которого важно защищать на зарубежных рынках. Об этом заявил первый заместитель председателя Государственного комитета по науке и технологиям Денис Коржицкий во время международного семинара «Правовая охрана и защита прав экспортеров на объекты интеллектуальной собственности», приуроченного к Международному дню интеллектуальной собственности.

24.04.2025

Сегодня в Минске начинает работу самый значимый форум кондитерской отрасли Беларуси – 4-й Международный симпозиум кондитеров 2025!

24.04.2025

Куличи с нестандартными начинками, например, как в дубайском шоколаде или с сыром, стали популярными у россиян.

23.04.2025

На выставке в Осаке (Япония) посетителям показали RoboCake — торт, который светится, двигается, танцует, а потом его можно просто съесть. Десерт не просто вкусный, а еще и полезный: внутри витамины, темный шоколад, активированный уголь и другие добавки.

23.04.2025

Международный симпозиум кондитеров в Минске четвертый год подряд собирает в своих стенах  лучшие предприятия кондитерской отрасли Беларуси и зарубежья. В их числе ОАО "Красный Мозырянин" со своими сладкими новинками!

23.04.2025

Знаменитые пирожные с арахисовым маслом Reese стали объектом необычного кроссовера, а именно – начинкой для солёных сухарей-претцелей.

23.04.2025

ВкусВилл отмечает, что интерес к съедобным цветам растёт — как среди покупателей, так и среди шеф-поваров. Съедобные цветы всё чаще становятся украшением и вкусовым акцентом блюд, тонко дополняя их вкус.

23.04.2025

Кондитерская фабрика "Слодыч" представит свои новинки 24 апреля на презентеционной площадке 4-го Международного симпозиума кондитеров в Минске

 

22.04.2025

Ажиотаж вокруг «дубайского шоколада» привел к дефициту фисташек во всем мире, о чем сообщает Financial Times.