Новости

09.04.2026

В Гомельской области сев ранних яровых проведен на около 80% площадей. Об этом сообщил председатель Гомельского облисполкома Иван Крупко по итогам доклада Президенту, в котором в том числе шла речь о темпах посевной кампании в юго-восточном регионе, передает корреспондент БЕЛТА.

09.04.2026

Расценки на какао-бобы, которые являются ключевым сырьем для шоколада, в последние недели упали до рекордно низких значений.

08.04.2026

10 апреля 2026 года в 10.00 в ГУ «Национальный пресс-центр Республики Беларусь» пройдет пресс-конференция «О проведении V юбилейного Международного симпозиума кондитеров-2026».

08.04.2026

Это ключевое событие для индустрии гостеприимства, объединяющее экспертов, поставщиков оборудования, продуктов питания и решений для отелей, ресторанов и кафе. Основные направления Expo HORECA Minsk 2026:

08.04.2026

В Москве на ВДНХ с 24 по 26 марта прошёл международный чемпионат GRAVITYCAKE по кондитерскому и хлебопекарному искусству.

07.04.2026

В открытии мультибрендового торгового пространства "Белорусская деревня" в Санкт-Петербурге приняла участие делегация Брестской области. Об этом сообщили БЕЛТА в облисполкоме.

07.04.2026

С 1 сентября 2026 года в России начнет действовать обновленный ГОСТ на сдобные ХБИ. Новый стандарт утвердили в Росстандарте — он распространяется на булочки, плюшки, лепешки и другую сдобную продукцию.

07.04.2026

В Беларуси засеяно свыше 20% площадей яровых культур, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Минсельхозпрода.

06.04.2026

Еще три-четыре года назад было сложно представить, что в России вот-вот можно будет попробовать конфеты со сладким белком.

06.04.2026

В праздничные периоды россияне все чаще делают выбор в пользу нематериальных подарков — впечатлений, гастрономического опыта и сервисов для отдыха. На этом фоне растет спрос на крафтовые десерты, которые становятся частью эмоционального подарка. В крупнейших городах и регионах фиксируется уверенный рост продаж сладостей, особенно тортов ручной работы, капкейков и съедобных букетов.