Новости

В ближайшие два месяца цены на хлеб и мучные изделия могут вырасти примерно на 10% по сравнению с прошлым годом, сообщила агентству LETA исполнительный директор Латвийского общества хлебопеков Гунта Дука.

Barry Callebaut открывает актуальное направление мультисенсорики для производителей кондитерских изделий.

Гость программы «В людях» — Алексей БОГДАНОВ, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.

В Санкт-Петербурге прошел мастер-класс компании НЕОС ИНГРЕДИЕНТС

Британское правительство приняло решение об обязательном добавлении фолиевой кислоты в муку, из которой выпекается для продажи хлеб. Как было объявлено, это поможет сократить количество родовых дефектов.

Республиканский фестиваль национальных видов хлеба состоялся в Башкортостане. Мероприятие организовал мордовский национально‐культурный центр республики, сообщает издание “Известия Мордовии”.

В стране активно  модернизируется  кондитерская отрасль.

Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Беларусь в Украине Игорь СОКОЛ принял участие в семинаре «Агропромышленный комплекс Республики Беларусь.

Три вида мучных кондитерских изделий, которые поставлены в Беларусь российскими производителями, не соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза, сообщает Госстандарт.

25 июня 2021 года, в преддверии празднования Международного дня холода в Минске состоялось общее отчетно-выборное собрание Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода (АПИМХ).