Сегодня многие производители пищевых товаров и напитков выходят в категорию продукции на растительной основе. Так они пытаются бороться с изменениями климата, а также отвечать на растущий спрос среди потребителей на растительные продукты.

Один из самых главных продуктов в мире –  хлеб.

Председателем правления Белорусского республиканского союза потребительских обществ избран Олег Мацкевич, сообщает корреспондент БЕЛТА.

Ежегодно 14 октября на протяжении уже полувека мировая научно-техническая общественность отмечает Всемирный день стандартизации. В Беларуси День стандартизации стал профессиональным праздником с 2000 года, подчеркнув стратегическую ценность этой деятельности для государства, экономики и общества и вклад тысяч специалистов в ее развитие.

Продукция всех предприятий концерна "Белгоспищепром" будет маркироваться специальным QR-кодом, который появится на всех упаковках и этикетках, сообщил во время открытия форума Food Prom во вторник в Минске председатель концерна Анатолий Бубен.

Рост цен на продукты питания обусловлен сохранением негативных тенденций на внешних рынках, сообщает БЕЛТА со ссылкой на аналитическую информацию Министерства антимонопольного регулирования и торговли.

В Академии шоколада России 5 октября состоялся национальный этап World Chocolate Masters — ведущего международного конкурса шоколатье и шеф-кондитеров.

В Минске 12 октября прошел первый национальный форум пищевой промышленности "Food Prom". На деловой площадке собрались крупнейшие производители продуктов питания, представители государственных органов и бизнеса.

Ощественный совет при Роспотребнадзоре предложил ввести в РФ обязательную маркировку продуктов питания по типу «Светофор».

Пять наименований шоколада производства московских фабрик «Бабаевский» и «РОТ ФРОНТ» удостоены гран-при в номинации «кондитерские изделия» на конкурсе «Продукт года» международной выставки «WorldFood Moscow», проходившей в Москве с 20 по 23 сентября.