Новости

Международный молодежный гастрономический фестиваль "Возрождаем традиции.Рождество."

За январь – ноябрь минувшего года экспорт белорусского продовольствия и сельхозсырья увеличился на 16 процентов, за рубеж поставлено товаров на сумму $ 6,034 млрд. Это рекордный показатель по сравнению с годовыми значениями прошлых лет, сообщается на официальном сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Кондитеры воплотили историческое наследие региона в необычном изделии. 

Свою точку зрения на будущее пищевого рынка высказали  эксперты компании T. Hasegawa, японского производителя ароматизаторов, входящего в десятку крупнейших в мире.

Открытие, сделанное в Италии, получило награду выставки Bakery 3.0 за разумное использование природных ресурсов и охрану окружающей среды в хлебопекарном секторе.

Компания ПУРАТОС, мировой лидер в производстве хлебопекарных, кондитерских и шоколадных ингредиентов, с радостью объявляет о назначении Пьера Тоссу на пост Генерального Директора и Седрика Ван Белля на пост Председателя Совета Директоров с 1 января 2022 года.

Архитектурное ателье Valentino Gareri спроектировало модульную деревню в Манаби в Эквадоре, изготовленную из 3D-печатных отходов какао.

Президент Азербайджана отметил 12 января в своем видеоинтервью местным телеканалам: “Повышение цен на хлеб было неизбежно. Зерно, пшеница в мире резко подорожали. Основным поставщиком для нас является российская сторона, потому что самую дешевую пшеницу мы закупаем в России. Как цены, так и экспортные пошлины там выросли и продолжают расти.

Развитие ассортимента белорусских кондитерских изделий, в том числе в рамках импортозамещения, стало темой бизнес-встречи, организованной концерном «Белгоспищепром». Об этом сообщили в пресс-службе концерна.

По прогнозам аналитиков SberCIB Investment Research, производство кондитерских изделий в России вырастет на 11%, с 4,04 млн тонн в 2021 году до 4,47 млн тонн в 2026 году.